Yacon Root Naturalis BIO - 100g
Popis
Pěstitel
Pěstitel Yacon Root Naturalis zaujímá v oblasti superpotravin významné postavení. Uznání odborníků dokládají získané certifikáty, oblibu uživatelů narůstající poptávka. Základem jeho dlouhodobého úspěchu je důraz na prvotřídní kvalitu produktů. Při své činnosti se ohlíží také na ekologickou stránku. Přírodní bohatství Peru využívá tak, aby nedocházelo k poškození krajiny.¬
Výroba
Ačkoli jsou kořenové hlízy yaconu vhodné pro konzumaci v syrovém stavu, značná část produkce určené pro vývoz obvykle bývá zpracovávána sušením do podoby plátků. Ty mohou být dále rozemlety v jemný prášek. Yacon Root Naturalis prochází šetrným procesem dehydratace, což zaručuje maximální množství uchovaných živin.
Konzumace
Dospělí konzumují 1 až 2 zarovnané čajové lžičky (1,5g-3g) 1-2x denně. Děti od 3 let - 1 zarovnaná čajová lžička (1,5g) 1x denně.
Kořen rostliny yacon je vhodné konzumovat rozmíchaný v mléce, jogurtu či tvarohu. Lze přidat do cereálií, ovesných, krupicových či rýžových kaší. Výborně se hodí pro přípravu koktejlů, smoothie, ale také zmrzliny a desertů.
Nutriční hodnoty
| Vitamíny a minerály ve 100 g | |
|---|---|
| Vitamín C | 6,4 mg |
| Vápník | 278,6 mg |
| Sodík | 92,9 mg |
| Draslík | 1164 mg |
| Železo | 2,6 mg |
| Nutriční hodnoty ve 100 g | |
| Energie | 357 Kcal / 1495 kJ |
| Sacharidy | 85 g |
| Tuky | 0 g |
| Vláknina | 14 g |
Tip
Podpořte přátelskou střevní mikrofloru konzumací yaconu. Svými probiotickými účinky je yacon alternativou jogurtů.
| Hmotnost | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.