AWA superfoods Quinoa červená 500g
Popis
Merlík čilský – Quinoa je obilí s vysokým obsahem bílkovin, je snadno stravitelná, nenadýmá, má skvělou chuť a je jednoduchá na přípravu. Pseudoobilovina s vysokou nutriční hodnotou původem z Jižní Ameriky. Na rozdíl od pšenice nebo rýže nabízí strávníkům vyvážený soubor důležitých aminokyselin, což ji zařazuje mezi neobvykle kompletní potraviny. Představuje také důležitý zdroj vlákniny, fosforu, železa a hořčíku. Neobsahuje lepek a je velmi lehce stravitelná.
Quinoa a její účinky:
- podporuje očistu organismu a osu MTM
- pro sportovce, vegetariány a celiaky
- při redukčních dietách
- jako náhrada nebo doplněk rýže pro přílohy
- zdroj kompletních bílkovin
- podporuje mozkové funkce – brainfood
- bezlepková potravina, velmi výživná, málo kalorická a lehce stravitelná
Barva: červená
Příprava: Semínka důkladně properte pod horkou vodou cca 3–5 min. Bude vznikat pěna, kterou odstraňtě a potom připravujte stejně jako klasickou rýži (vařte podobně jako rýži 2 díly vody na 1 díl quinoa) po dobu 15–20 minut. Po uvaření se quinoa vyznačuje příjemně lehkou, nadýchanou strukturou a jemnou, lehce oříškovou chutí. K ochucení quinoy použijte jakékoliv koření či zeleninu. Smícháním s ovocem, medem, ořechy a (rostlinným) mlékem vznikne energeticky bohatá a přitom zdravá a chutná forma snídaně.
Použití: Na zahuštění polévek, na přípravu pudinku s ovocem, rizota, zapečené se zeleninou nebo jako příloha místo rýže, kuskusu a bulguru.
Hmotnost: 500 g
Hmotnost | 0.55 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.